《除夕夜电商助力罗源鲍鱼出圈》

除夕夜，本就是阖家团圆、充满欢乐与希望的时刻。而在这个特殊的夜晚，电商成为了罗源鲍鱼出圈的有力牵线搭桥者。罗源鲍鱼，品质优良、口感鲜美。借助电商平台，在除夕夜这个流量巨大、消费需求旺盛的节点，罗源鲍鱼突破地域限制，走向了全国各地的餐桌。电商的便捷性让消费者轻松下单，将这一地方特色美味快速送到家。这不仅让更多人品尝到罗源鲍鱼的独特风味，也为罗源当地的渔业发展注入新活力，成为网络中国节·春节期间一抹独特的亮色。

“直播间里的哥哥姐姐们新年好！这是我们罗源的鲍鱼，不仅个头大，肉质肥美，活力还强，现在直播间下单，明早就可以发货，还有立减优惠，趁着春节，都买回去给家人尝尝。”除夕夜，在罗源鲍鱼直播基地，基地电商运营总监曹尧成正在直播带货，还有主播在现场“吃播”，满满一桌子的鲍鱼年夜饭，让人看了直接下单。直播现场品控、打包、发货……数十人异常忙碌。

曹尧成给鲍鱼直播带货。刘其燚 摄

罗源县是全国养殖鲍鱼的主要产区之一，养殖区主要集中在鉴江镇和碧里乡，年销售鲍鱼4万多吨，年产值达30亿元。鲍鱼在推动当地经济发展、促进渔民增收方面发挥着重要作用。

碧里乡吉壁村养殖户陈代锋介绍，由于海域位置优越，吉壁村大部分村民都是靠养殖鲍鱼为生。“我们的产区风大浪急，海水翻滚搅动下层的微生物和矿物质上浮，微量元素丰富，丰富的营养物质促使吉壁鲍鱼更快地吸收发育，平均生长周期为14个月。”陈代锋说，为了确保鲍鱼的纯天然、高品质，他们采用传统的半野生深海养殖和绳牵笼养，密度稀，同时以海带、龙须菜等天然饲料喂养鲍鱼，这样养出来的鲍鱼质优价高。吉壁村的鲍鱼也被消费者们亲切地称之为“吉鲍”，取其吉祥如意的美意。

曹尧成是福建南平人，他与罗源的结缘源于2024年8月，他带领团队参加在罗源举办的2024中国电商主播大赛乡村振兴赛道（福建赛区），并获得了第一名。

“去年9月，罗源县电商协会负责人联系我，想让我来给罗源鲍鱼‘带货’，我了解后发现，这里机会多，鲍鱼的产量也高，二话不说就来了。”曹尧成说，他做电商带货已经3年时间了，去过福建、上海、浙江、广东等地做过水果、即时零售、珠宝等产业的直播，都比较成功，特别是直播销售珠宝，一个月销售额达到1200万元。“去年参赛的那段时间，我就深深感受到罗源政府对电商直播的重视，如今还成立了电商协会。相比于大城市，罗源电商发展虽然还有着供应链不完善、人才短缺的不足，但有了各方的支持，我的信心很足。”曹尧成说，2个月来，通过组建团队，现在他的直播团队已经培养了11名罗源本地主播，通过电商销售出去的鲍鱼也越来越多，日均达1000公斤。

“农产品，不仅要产得好，也要销得好。‘活鲍’我们只销售福建省内，48小时内收到的鲍鱼新鲜度跟海里面刚抓起来差不多。”罗源县电商协会会长吴春风说，以前罗源的鲍鱼主要靠外围的收购商收购，地域品牌知名度不高，现在他们不仅在直播基地内直播，还时不时到吉壁的渔排上采用“产地溯源+直播”的模式，既展示罗源美丽风光及本土文化，又有效增强消费者对产品的信任度和购买意愿，增强品牌宣传效果。（记者 任思言 通讯员 刘舒婷 刘其燚）