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美国麦当劳大肠杆菌污染事件已致超百人染病

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2025-01-14 06:37:10

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美国麦当劳大肠杆菌污染事件令人触目惊心，超百人染病的结果显示出这一事件的严重性。大肠杆菌污染的食品在麦当劳的供应体系中蔓延，对众多消费者的健康构成了极大威胁。那些原本期待在麦当劳享受便捷美食的顾客，却因受污染的食物而遭受病痛折磨。这一事件也引发了社会各界对麦当劳食品安全管控体系的强烈质疑，无论是食品原材料的采购、加工环节，还是最后的售卖流程，各个环节都应接受严格审查，以保障消费者的健康权益不再遭受侵害。

美国疾控中心当地时间13日发布的报告显示，美国部分麦当劳店出售的一款汉堡被大肠杆菌污染，截至目前已累计导致14个州的104人感染患病，至少34人住院，1人死亡。

报告显示，涉事问题汉堡中的洋葱片可能是感染的来源，目前这批洋葱已经被召回。报告还称，此次大肠杆菌污染事件的真实感染人数和影响范围可能远大于报告的数据。

据美国媒体报道，两名美国消费者10月29日对麦当劳公司提起集体诉讼，要求对所有购买被污染汉堡的美国民众进行赔偿，赔偿金额未定，但预计总额将超过500万美元。与此同时，麦当劳还面临与此次污染事件有关的其他诉讼。

今年9月底以来，美国多州陆续报告与食用麦当劳一款名为“四分之一磅”汉堡相关的大肠杆菌感染病例。患者轻则发烧、腹痛、反胃，重则出现出血性腹泻、水肿等症状，甚至因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡。事后，美国食品和药物管理局等多个相关部门就此展开调查。全美14000家门店中有五分之一的门店下架了涉事问题汉堡。

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