福建构建多元化食物供给体系 做大做强福州五里亭等茶叶市场
福建积极构建多元化食物供给体系，在这一进程中，做大做强茶叶市场成为重要举措，福州五里亭等茶叶市场备受瞩目。福州五里亭茶叶市场有着深厚的底蕴与广泛的影响力。这里汇聚着来自福建各地乃至全国的丰富茶品，从清香的绿茶到醇厚的红茶，从特色的乌龙茶到养生的白茶应有尽有。市场的繁荣不仅满足了消费者多样化的需求，还带动了茶叶产业链的发展，从茶农到茶商，众多从业者受益。它的不断壮大也让福建的茶文化得以更广泛传播，在构建多元化食物供给体系中发挥着独特而积极的作用。
近日，省人民政府办公厅印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的实施方案》，明确到2030年，大农业观、大食物观全面树立，全省蔬菜、水果、畜禽、水产、食用菌、茶叶、笋竹、中药材等特色农产品产量稳定增长、品质进一步提高，形成200条产值超10亿元特色农产品全产业链。
全面开发食物资源方面，方案提出，持续做强做优临海蓝色、闽西北绿色、闽东南高优三大特色农业产业带。
到2030年，全面完成新增4亿斤粮食产能提升任务，全省粮食产量增加到522万吨，全省蔬菜产量达1760万吨以上，全省水果产量达900万吨。
加快深远海养殖，发展深水抗风浪网箱、大型桁架类网箱养殖，实施福清东瀚、东山乌礁湾、诏安城洲岛、霞浦三沙湾等海域人工鱼礁项目，建设三都澳、闽江口、兴化湾、泉州湾、东山湾等深远海绿色生态养殖基地和一批国家海洋牧场。鼓励发展大洋渔业，建成投产万吨级的专业磷虾捕捞加工船、远洋大型拖网加工渔船，更新改造一批远洋渔船，建成福州（连江）国家远洋渔业基地。到2030年，全省水产品产量达950万吨以上。
发展壮大食用菌产业，到2030年，全省食用菌产量（鲜重）达550万吨。
做大做强福州五里亭以及安溪、武夷山、政和、福安、福鼎等传统茶叶市场，高质量建设一批区域茶叶交易中心。到2030年，全省茶叶产量达60万吨。
有序开发森林食物资源，打造“森林粮库”。到2030年，全省竹笋产量达200万吨以上，以锥栗、板栗为主的干果产量达20万吨，中药材种植面积达120万亩。（记者 马丽清）
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