软萌小餐包，每一口都是满满纤维素！
admin
2020-03-26 12:21:27
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除了米饭，能撑起饭桌上半壁江山的就是面粉了！面粉的用途很广，相信很多妈妈们一下子就能想出很多种做法吧！
今天和大家分享的这款小鸡餐包，光看着是有点复杂，但是说真的，面食这一行，一旦“陷入”进去，妈妈就会沉迷得无法自拔！
这款餐包混合了果蔬泥，加上萌系外表，对于不爱吃蔬菜的宝宝真的是一个大救星呀！
食材
南瓜150克 / 馒头粉400克
黑芝麻30克 / 火龙果汁35克 / 牛奶60克
烹饪步骤
-step1-
>>将南瓜去皮放入锅中大火蒸20分钟。
-step2-
>>接下来开始揉面团，取个干净的盆倒入50克馒头粉，再倒入30克火龙果汁，揉搓至表面光滑，包上保鲜膜备用。
-step3-
>>接着揉黑芝麻面团，倒入50克馒头粉，加35克黑芝麻泥，揉搓至表面光滑，包上保鲜膜备用。
-step4-
>>接着揉白色面团，在盆中倒入80克馒头粉，倒入牛奶揉搓至表面光滑，包上保鲜膜备用。
-step5-
>>最后揉黄色面团，在盆中加200克馒头粉，倒入南瓜泥100克左右，揉搓成光滑面团。
-step6-
>>把面团平均分成6到8份，可以包自己喜欢的馅料，喜欢甜的可以包红豆，莲子等。
-step7-
>>接下来做小鸡蛋壳部分。将白色面团擀开用圆的模具压出形状，再用波浪形模具压出形状（没有波浪模具可以直接对切），黏在黄色餐包上。
-step8-
>>嘴巴部分，把紫色面团擀完切成条，再切成菱形，粘在蛋壳中间用牙签在中间按压弯曲。
-step9-
>>眼睛，把黑色面团擀平用圆形裱花嘴，压出小圆粘在嘴部左右上方。
-step10-
>>最后再用剪刀在眼睛的顶部剪三下，放入蒸锅冷水下锅大火蒸15分钟，一款可爱的小鸡餐包就完成啦！
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