秋冬多吃白萝卜，配合这几种吃法，效果胜过“小人参”！
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，眼看冬天临近，您准备好吃萝卜了吗？
萝卜——秋冬“小人参”
萝卜在中国出现的时间非常早，中医认为，白萝卜性凉、味甘，有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功效。
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白萝卜功效
消积除胀
秋冬季节，我们的身体为了能够“产热保暖”往往会不自觉地多吃一些食物。
但由于天气寒冷的原因，户外运动又有所减少，这就很容易造成食积胀气。
此时，萝卜就是最好的祛病良药。
中医认为，萝卜能行胃、大肠气滞而消胀除满，还能健脾助运、益胃消谷。
现代医学则认为，萝卜中富含的芥子油能够有效促进人体肠胃的蠕动能力，帮助人体消化。
因此，如果您在秋冬季节出现了积食腹胀、消化不良，可以把生萝卜捣成汁进行饮用。
如果伴有恶心呕吐、泛吐酸水、慢性痢疾，可以将萝卜切碎蜜煎细细嚼咽。
行气化痰
中医认为，萝卜具有行气化痰、消痰止咳的作用。
因此，对于冬天常见的感冒、咳嗽等呼吸系统疾病，适当吃些萝卜有较好的防治作用。
也有些人说，白萝卜不可以和人参等补气药一起吃，因为白萝卜“泄气”，会把补进去的“气”泄掉。这两种互相矛盾的说法是怎么回事？ 白萝卜到底是“泄”还是“补”？
白萝卜煮熟后辛味已经基本去掉，尤其是用炖煮的方法熬得软烂后，品尝起来只有纯纯的甜味，这时其功效就偏于“补”了。因此，熟萝卜健脾消食，化痰、促进消化排泄的效果好。对症消化不良、腹胀积食、胸闷痰多、大小便不利。
总结一下白萝卜：生者下气、熟者补脾
白萝卜5种好搭档
白萝卜+梨
梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让润肺、清热、化痰的功效加倍。
脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，可以将二者一起煮水喝。
白萝卜+羊肉
寒冷季节吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。
白萝卜+葱
感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。
白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
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