冬季养生汤
手把手教你煲暖身靓汤

推荐汤水

百合鸡子汤
主要功效:
润肺美肤
推荐人群:
皮肤干燥的人
材料(2人量):
百合(干)50g,鸡蛋 2个,瘦肉 100g
烹调方法:
所有材料稍冲洗,瘦肉躲成肉泥。把所有材料放入炖盅内,隔水炖约40分钟,加盐调味即可。
汤品点评

到了秋冬天,原来皮肤属于“大油田”的也可以马上变成“旱地”,皮肤的干燥真的让人感觉非常不适。这个时候不妨试试这个百合鸡子汤。这个汤还是有由来的,出自《金匮要略》,用来养阴清热,和胃润燥。其实百合微寒,本身就有很好的养阴润肺之功,肺主皮毛,润肺以后皮毛也能获得滋润。所以秋冬天皮肤干燥用这个也是很不错的。配合鸡蛋,滋阴润燥的功效就更明显了。这里瘦肉躲成肉泥来炖,目的就是为了让这个汤水更容易吸收,更适合脾胃功能欠佳的人群。

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今日福利

周三
8:00-12:00
健康门诊——郭丽娜(大德路总院)
儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理
周四
8:30-12:00
营养门诊——郭丽娜(大学城分院)
减重、肿瘤营养、围手术期营养、儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理
周二
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健康门诊——何盈犀(大德路总院)
慢性病营养、亚健康、中医体质辨证调理
周五
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健康门诊——盛雯(大学城分院)
慢性病营养、亚健康、肿瘤营养及减重营养支持
靓汤姐姐团队
团队介绍:
靓汤姐姐团队是由广东省中医院临床营养科几位资深医师组成,旨在将传统中医精华和岭南煲汤文化相结合,针对各种中医辨证及体质,推出各款靓汤造福广大汤粉

郭丽娜
副主任医师

何盈犀
主治医师

许欣筑
主治医师

林淑娴
主治医师

盛雯
医师

许素哗
医师
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