澳洲税局又搞事？澳洲啤酒又要更贵了，酿酒商集体反对
《每日邮报》10月7日报道，澳洲税务局（ATO）试图对啤酒的定义重新进行诠释， 这可能导致包括酒精汽水、姜汁啤酒，甚至一些拉格啤酒（lager）在内的风味饮 料价格上升，但此举受到了手工啤酒酿造商的反对。
酒精的定义对价格有很大影响，因为啤酒的消费税率远低于“其他应税饮料”，包括 烈酒和预调鸡尾酒。
目前，啤酒的消费税率在每升酒精2.22澳元至36.98澳元之间，其他饮料的税率在 每升酒精58.48澳元至66.67澳元之间。 但澳洲税务局正在考虑改变啤酒的定义，这意味着如果被重新归类为非啤酒，某些 饮料的价格将会上涨。
报道称，税务局计划将酒精汽水以及那些最初酿造成啤酒后来经过改良（例如添加 水果）的产品归类为“其他应税饮品”。
据税务局的一项草案裁决称，饮料要被视为啤酒，必须符合“传统理解”的定义，即 具有苦味和中低度酒精含量。草案还提到，其口感、气味和外观应通过谷物发酵而 成，通常使用的是大麦。
（图片来源：《每日邮报》）
但在致澳洲税务局的一封信中，独立酿酒商协会首席执行官Kylie Lethbridge表 示，这一举动对经常开发新啤酒风格和口味的行业来说具有“侮辱性”。
Lethbridge在信中表示，这一变化意味着“在任何一天，税务官员都有权决定什么 产品是啤酒，即使没有任何酿酒方面的专业资格”。
她说，缩小对啤酒定义也可能对一些澳洲最受欢迎的拉格啤酒产生意想不到的后果。
“拉格啤酒的配方苦味很低，风味很淡，生产过程中‘味道会被剥离’……以至于它们 也可以被理解为突破了传统啤酒的界限。”
（图片来源：《每日邮报》）
周一，Lethbridge在珀斯电台6PR上发言时表示，澳洲税务局计划的变化可能成 为“压垮澳洲小型独立手工酿酒商的最后一根稻草”。
“我们感觉自己成了靶子，这将对许多酿造的啤酒产品产生重大影响，不仅限于酒 精汽水，”她说。
“对那些想出去、想认识人……想去当地酒吧喝几杯啤酒的澳洲人来说，这几乎变得 负担不起，特别是当你还面临生活成本危机的时候。”