加媒：多伦多59年历史知名中餐馆关门歇业_资讯

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2020-03-10 17:47:42

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中国侨网3月10日电据加拿大《明报》报道，加拿大多伦多市北约克401公路与巴特士街交界处附近的一间颇受食客欢迎的中餐馆，在服务当地小区长达59年之后，因业主欲将其改为零售商店等种种原因，在3月8日正式关门歇业。

该间中餐馆名叫Sea-Hi Famous Chinese Restaurant，原本定于2月29日关门。不过，当地很多顾客向餐馆经营者和工作人员等表示支持，鼓励他们和餐馆业主谈判，于是双方商量后决定将关门时间推迟一周，将正式关门歇业的时间定在3月8日。

该间中餐馆的经营者名叫Stanley Chui，现年59岁。他的女儿在谈及关闭餐馆的原因时指出，业主想要将这间房子改成一间零售商店，她的父亲准备退休，而且父亲的5个成年子女均有各自的事业，没有人有时间继续经营家族的饭店生意。

Sea-Hi Famous Chinese Restaurant最开始是由一个名叫Edna Chan的华裔女子经营的，早在1955年开张营业，餐馆原先的地点位于多伦多中区华埠附近。

Edna Chan在1961年在位于巴特士街3645号的现址开设了第二间餐馆，并在一年后关闭了位于中区华埠的餐馆。Stanley Chui在1977年买下了该间餐馆的生意，并与他的家人一起经营餐馆。

Sea-Hi Famous Chinese Restaurant在当地食客中颇有人气，很多政界人士和演员曾在此用餐。不少客人在知道这家饭店将关闭的消息后，都通过社交媒体表达他们的不舍和伤感。

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