受疫情的影响,很多爸妈宅家里不出门运动也少了,渐渐的进化成了大厨,各种新花样辅食等都会做着给宝宝吃。在众多水果中,苹果可以提高消化能力,还能缓解便秘的症状,因此,在给宝宝做辅食的时候,经常会需要用到,今天我们就为大家推荐几款苹果辅食。
1、简易苹果泥

① 将苹果洗干净,切成两半后去核;
② 用汤匙轻轻刮成泥状,就可以给宝宝吃。
2、苹果脆片

① 将苹果洗干净,用小刀取出果核,用刀或切片器片成两三公分的薄片;
② 将锡箔铺在盘子上,再将果片平摆到锡箔上;
③ 将盘子放到微波炉中加热至果面稍微卷边时翻面,烤至变脆即可。
3、苹果蛋黄球

① 准备好1个苹果、100克山药、胡萝卜30克、1个鸡蛋等食材;
② 山药和胡萝卜去皮(由于山药在去皮后会出现粘液,手触碰到粘液会发痒,处理的时候一定要注意),山药切小块,胡萝卜切小丁,苹果去皮,取4分之一,去核切小丁;
③ 将山药、胡萝卜和苹果丁蒸熟,把鸡蛋蒸熟去壳,取蛋黄;
④ 把蛋黄和山药一起捣成泥,越细腻越好,然后倒入胡萝卜丁和苹果丁,搅拌均匀;
⑤ 用勺子取一勺到手心,搓成球状,同理再搓出其它的苹果蛋黄球。
4、苹果派

① 准备好黄油适量,白砂糖适量,苹果1个, 吐司1片,鸡蛋1个;
② 苹果切成小丁待用;
③ 锅内放入一点黄油,小火融化后把刚才切好的苹果丁放进去,再放适量白砂糖,炒到黏糊糊的状态就可以盛出来;
④ 拿出一片吐司,把它的四个边都切掉,然后用擀面杖把它擀薄压实;
⑤ 吐司的一侧刷上鸡蛋液,上面铺好刚才盛出来的苹果丁,另一侧拿小刀划三刀,吐司对折,边上用小勺子或小叉子按一按,派的形状就出来了;
⑥ 剩下的蛋液不要浪费,可以在前后左右上上下下都涂涂,这样做出来的苹果派更松软可口;
⑦ 放入烤箱,用180度上下烤15分钟,美味的苹果派就完成啦。
TIPS:文中用量仅为建议用量,家长可以根据孩子的食量自行加减。
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