上班族最期望的估计就是周末了,最想一觉睡到自然醒,可是床边的小家伙早早就精神抖擞的在一旁玩起了小被子,无奈只能起床给小家伙做点早餐,喂饱他瘪瘪的小肚子。
这可能是每个宝妈的周末都会碰到的头疼问题,在伺候娃和温暖的被窝间抉择。不过如果早餐超简单易懂,让只会煮泡面的老公也能下厨去做,自己就能解放出来了。

推荐理由:食材易得,烹饪简单
鸡蛋、番茄、火腿肠都是冰箱里常见的食材,简单的烹饪就可以成就一份美味餐食。番茄的红,鸡蛋的黄,亮丽的颜色让菜品看起来更加有食欲,宝宝也摄入了丰富的蛋白质和维生素。
食材
娃娃菜 / 150g
番茄 / 70g
鸡蛋 / 1个
自制脆皮肠 / 1根
萌煮小宽面 / 1包
小葱 / 3g
洋葱 / 15g

步骤
-step1-

将小宽面放入锅里煮三四分钟,煮至八分熟。
-step2-

>>煮好后捞出,过凉水两次,然后放入凉水中,防止粘连。
-step3-

>>煮面时,可以将娃娃菜,香肠,小葱,番茄切好备用,(番茄沸水泡下去皮)。
-step4-

>>热锅放油,鸡蛋打散倒入,炒碎,盛出备用。
-step5-

>>重新放油,放入小葱,洋葱爆香。
-step6-

>>放入番茄丁和娃娃菜,将番茄炒软炒出汁水。
-step7-

>>可以放一点点酱油或加点香菇粉,虾皮粉调味。
-step8-

>>放入刚才的炒好的鸡蛋和香肠,翻炒均匀。
-step9-

>>将面捞出,沥干水分后放入。
-step10-

>>翻炒均匀即可。一份香喷喷的“街边小炒面”就做好了哦!
TIPS:文中用量仅为建议用量,家长可以根据孩子的食量自行加减。