借力避暑经济 永泰高山竹荪“鲜”声夺人
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2026-08-22 01:44:09
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近日,在永泰县岭路乡长坑村海拔近千米的松林间,山有田家庭农场的62亩林下竹荪迎来采摘旺季,一朵朵竹荪破壳舒展、裙裾飘飘,不少游客沉浸式体验山野采摘的乐趣。与福建将乐、古田等地传统大田棚栽相比,这片竹荪基地走了一条截然不同的路——不拼产量拼品质,不走批发走农旅。

山有田家庭农场负责人郑钦此前在将乐种植竹荪多年,当地多种于农田,需搭大棚,投入成本高。但大田种植的竹荪不能连作,种完一块田要休两三年。相比之下,长坑村温凉湿润的高山气候为林下仿野生种植提供了天然优势。

更关键的是,郑钦把基地选在云顶景区附近。“竹荪采摘季正好是避暑旺季,鲜品不好保存,十几斤才能烘一斤干品。但在景区边上,游客自己就来买了。”郑钦说,基地已与云顶景区周边十余家民宿合作,游客现场采摘、民宿代购,鲜品不出山就能卖掉,甚至有莆田、宁德的游客专门自驾前来品尝。

目前,鲜竹荪市场价每公斤约120元,干品价格可达每公斤1200元,采摘期从7月持续至9月,预计年产值可达60万元。基地还带动周边10户农户就业,每户年均增收约5000元。

除了鲜品直销外,基地还在探索农旅融合,承租了村委会闲置楼房,打造研学基地,配套住宿可容纳20余人,为中小学生研学、亲子游玩、户外采风等团队提供一站式食宿保障,进一步丰富乡村文旅业态。(记者 叶欣童)

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