8月12日，古井贡酒・年份原浆品质升级发布大会如期而至。

这场以“绿色酿造 智能制造”为主题的发布会， 一口气抛出两枚重磅炸弹：古井贡酒·年份原浆全系酒体完成品质升级，知名演员古天乐正式出任品牌大使，全新slogan“喝古井 天天乐”同步亮相。

2026年，是古井贡酒上市的三十周年，也是年份原浆上市的第十八年。 如今，年份原浆迎来了全系产品品质升级，且“提质不提价”。

古井贡酒用一场覆盖核心产品矩阵的系统性品质升级，不仅回应了消费期待，还给出了白酒行业“品质回归”的古井答案。

（1）年份原浆全系酒体升级

本次品质升级覆盖古井贡酒·年份原浆全系产品，从年份原浆献礼、古5、古7、古8，到古16、古20，贯穿大众主流、中端商务、次高端全价位段。本次升级，已形成年份原浆全线产品“每一级都越级”的品质递进格局。 其中，古5与古8作为古井贡酒的走量核心与腰部主力，在本轮升级后优势尤为突出。

古5定位大众主流价格带，是古井贡酒·年份原浆规模化发展的底盘产品，也是消费者接触年份原浆系列最常见的入口。本轮升级中，古5增加优级酒比例，入口柔和度、协调度、爽净度全面提升。有消费者直言“ 口感不输升级前的老古8”，百元价格带喝出昔日次高端口感，性价比优势极为突出。

古8则是古井贡酒·年份原浆腰部产品的扛旗者，在宴席市场动销表现一直强劲。升级后的古8，增加优级酒及陈年酒比例，粮曲香更加复合，入口更柔和甘美，饮后体感更舒适。在商务宴请、节日送礼这些中端场景中，古8的品质感又上了一个台阶。

酒业独立评论人肖竹青对此表示：“本次升级没有走包装换新、提价增收的老路，而是吸纳渠道、终端、消费者多方意见，同等价格给到消费者更多老酒，优化入口、入喉、回味的饮用体感，把消费者真实体验作为产品迭代的出发点。”

古井贡酒研发团队历时半年，走访终端门店上百家，收集各类建议148条，系统分析近两年市场反馈的口感数据，组织多轮口感优化专题研讨会，最终才明确了年份原浆系列产品的优化方向。

（2）绿色智造焕新品质

全系酒体升级的底气，源自古井集团多年构建的深厚产业根基。目前，古井集团已形成“四品六香”的完善产品矩阵和八大生产基地的产能保障，从原粮种植、生态酿造到智能酿造、数字化储酒，构建起覆盖全产业链的品质管控体系。正是这套庞大而坚实的产业体系，为年份原浆全系品质升级提供了长效稳定的支撑。

智能制造的落地，是这套体系能规模化输出稳定品质的关键。古井贡酒已经建成5G工厂，将酿酒大师经验转化为精确算法。大数据和人工智能的介入，让酒体风味的稳定性和一致性有了系统性保障。

绿色酿造则贯穿全产业链。从原粮甄选、生态发酵到智能储酒、成品出库，全链条推行低碳环保的生产模式，最大程度保留白酒纯正风味，也踩中了消费者对绿色健康饮酒的需求升级。

传统工艺守底蕴，现代科技补短板，双向赋能之下，才有了古井贡酒敢做全系酒体升级的技术底盘。

眼下，白酒行业处在存量竞争周期，渠道博弈、营销内卷是常态。从产品到科技，从品牌到经营理念，古井贡酒用一场系统性升级，给存量博弈中的中国酒业打了个样：行业从规模竞争走向价值竞争，回到产品本身、回到消费者体验，才是穿越周期的硬通货。

“尤为可贵的是古井贡酒重申一切决策立足于为客户创造价值。”肖竹青表示：“产品为本、科技赋能、客户价值优先，古井贡酒的这套实践，值得中国酒业同行借鉴。”