逛过胖东来的人都清楚,它不靠网红营销出圈,凭“明码标价、实在靠谱、买得安心”扎根大众心里。如今商务部在官方发布会上主动点名、号召全行业学习,直接透露出零售业未来发展的三个核心方向,回头再看刘强东多年前的评价,完全贴合胖东来的经营逻辑。
前段时间广西横州遭遇洪水,当地大片茉莉花田被淹,这里是胖东来自营茉莉花茶的核心原料产地。不少顾客担心原料短缺,商家会借机涨价。胖东来第一时间给出明确答复:现有库存绝不涨价,只是后续供货不足可能断货。明明守住了不赚灾难财的底线,网上却出现一批网友道德绑架,指责胖东来没有捐款,甚至扬言抵制。
官媒早已明确表态,捐款是情分,不捐是本分,不能拿捐款多少评判企业善恶。胖东来创始人于东来一直坚持,慈善不是靠大额捐款博名声,拿员工工资做公益换取流量,反而不是善意。这家企业的温暖,藏在日复一日的小事里:夏季路边设置免费饮水站,送给环卫工、外卖员解渴;游客在停车场摔倒,员工全程陪同就医、主动垫付医药费;60岁的于东来零下低温蹚冰水,救援河里被困车辆。细碎的善意从不大肆宣传,却比跟风捐款更有长久温度。
商务部公开推广胖东来模式,第一个清晰信号:踏实深耕民生、用心服务居民的实体店,会得到官方认可。现在不少商超一心追逐客流,称重缺斤短两、售后百般推诿,便民服务能省则省。但胖东来不盲目扩张,立足本地百姓,生鲜称重主动去皮、退换货几乎无门槛,配套免费便民服务,还带动本地大量就业。官方把它当作典型案例推广,就是告诉所有零售商家,不用盲目追求规模,深耕周边消费者、做好民生生意,才是长久之路。
第二个核心信号:全行业必须坚守诚信经营,摒弃各类消费套路。如今不少门店满减规则复杂、售后百般甩锅,各种隐形消费消耗大家的购物热情。反观胖东来,从不搞花哨促销,价格全程透明。有顾客几个月前买的羽绒服跑棉,门店不拿购买时间推脱,直接全额退款,还承诺终身维修。商务部特意强调要借鉴胖东来经验、回归商业本质,其实是在敲打投机取巧的商家:靠套路只能赚短期快钱,守住诚信、真心善待消费者,才能盘活整个消费市场。
第三个关键信号:自有品牌必须狠抓品控,品质才是核心竞争力。当下很多商超推出自营商品,一味压缩成本,用料缩水,很难留住回头客。胖东来对自有产品标准严苛,自建化验机构筛选原料,达不到标准的商品干脆不卖。不少供货商坦言,能入驻胖东来,就是产品品质的金字招牌。商务部号召企业强化质量管控、发展自有品牌,也是指明行业方向:想要打造差异化竞争力,稳定靠谱的商品质量、食品安全是底线,靠劣质低价内卷走不远。
这三大信号,刚好对应刘强东曾经总结的零售核心逻辑:让利消费者、严控品质、拉高性价比。胖东来没有花哨溢价,压缩中间利润回馈顾客,同时死死守住商品品质,完美契合官方倡导的经营标准。
说到底胖东来能成为全国范本,只靠“认真”二字:对待供应商严守标准,对待商品严控品质,对待员工真诚善待,对待顾客包容贴心。看似简单的四个字,绝大多数商家很难坚持到底。这次商务部公开点名表扬,不只是认可一家河南商超,更是给整个零售行业树立标杆:抛弃投机套路,坚守诚信与品质,踏踏实实服务普通人,才是商业长久生存的正道。
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