2025年便利店购物者趋势-尼尔森
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这份2025年便利店购物者趋势报告由尼尔森IQ发布，基于对中国11个城市3472名便利店购物者的调研，展现了宏观经济影响下便利店行业的消费特征、渠道动态与品牌竞争格局的核心变化。
宏观层面，2024年中国GDP增速放缓，消费者信心指数低迷，CPI小幅增长，购物者受通胀影响形成了新的消费策略。线下现代渠道仍是快消品营收主力，便利店与小超市门店数量持续增长，大卖场则持续缩减，而线上传统电商与O2O渠道渗透率、光顾频率均出现下滑，消费者更重视线下购物体验。
消费人群方面，便利店核心客群为已婚轻熟龄男性、白领本科群体，家庭月均收入14478元。35岁以上熟龄消费者成为行业增长核心，拉动整体渗透率与高频光顾比例，而35岁以下客群的光顾频次与比例均下滑。高频购物者偏年轻，中频购物者以35-49岁低收入人群为主，且门店忠诚度整体下降，购物者平均每月光顾2.58个便利店品牌，多品牌选择成常态。
消费行为上，购物者价格敏感度与促销关注度显著提升，品牌忠诚度下降，近七成消费者关注日常食杂价格波动，自有品牌接受度增至83%，休闲零食、包装饮料是核心购买品类。便利店的核心消费动机从紧急购买转向路上消费与休闲购物，方便到达仍是渠道选择首要因素，上新快、独家产品的重要性凸显，而产品丰富性、性价比的重要性有所下降。O2O使用率维持四成，起送门槛、配送费用是主要使用障碍，第三方到家平台为主要使用类型。
品牌竞争呈现两极分化，7-11、美宜佳成为领导型品牌，门店价值指数增长显著，认知度、会员注册率居前，分别吸引年轻群体与全年龄段客群；罗森、全家为备选品牌，客群忠诚度下滑，认知度有所降低；其余品牌则处于弱势，表现较为平均。品牌资产驱动中，认知度与考虑因素占比最高，回馈常客活动的重要性上升，而购物环境、营业时间等因素的重要性下降。各头部品牌各有优势，7-11胜在购物环境与产品丰富度，美宜佳在购物效率、支付方式上更具特色，全家则在店员服务上表现突出。
以下为报告节选内容