3月26日,美团发布2025年全年财报的当天,我的朋友圈被两条消息刷了屏。
一条是财报核心数据:全年营收3649亿元,同比增长8%;外卖业务所在的核心本地商业板块全年经营亏损69亿元,以远低于同行的投入,牢牢守住了60%以上的外卖GTV市场份额,在中高客单价正餐市场依旧保持绝对优势。
另一条,是财报发布前24小时,国家市场监管总局官网全文转发的经济日报评论,标题只有七个字:《外卖大战该结束了》。
监管一锤定音,资本应声而动。
公告发布当日,美团股价单日一度暴涨14%,恒生科技指数同步直线拉升。资本市场用真金白银投出了最直白的一票:所有人都受够了这场没有赢家的烧钱游戏。
图源:AI生成
过去的2025年,中国互联网最疯狂、也最荒诞的故事,就发生在外卖赛道。
从年初京东高调入局点燃战火,到阿里淘宝闪购全线跟进加码,再到守城方美团被迫反击,三家巨头在一个行业净利率不足3%的赛道里,硬生生砸进去了近1600亿的真金白银。
根据各家财报数据,从销售费用的增长看,自外卖大战开始以来的三个季度里,即2025年Q2、Q3、Q4,阿里巴巴销售费用同比2024年同期合计增长了837亿元,京东增长了347亿元,美团增长了387亿元。
三家合计投入近1600亿元,其中阿里占比超过一半,美团次之,京东由于在第四季度显著减少投入以及份额最少,整体投入也最少。
不过可以看出,第四季度,各家的投入都明显环比缩减了。
美团从一开始就不想打这场仗。管理层前前后后六七次公开发声,反对外卖行业非理性的“内卷式”竞争。但当对手打上门来,这家占据市场头部的企业,除了被动迎战,别无选择。
不少人此前预判,面对两家巨头的千亿级补贴围剿,美团要么丢份额,要么亏到伤筋动骨。但最终的财报数据,却让行业震惊:京东外卖所在新业务板块全年亏损466亿元,阿里烧掉超800亿元,而美团仅亏损69亿,就守住了行业第一的市场地位。
比亏损差距更值得关注的,是市场份额的终局,
摩根大通去年11月的调研数据显示,从订单量维度看,美团、阿里、京东三家的市场份额分别为50%、42%、8%。也就是说,即便对手砸进去了千亿级的弹药,也没能撼动美团的基本盘。
有人说,美团赢在“跟得起”。但只有真正懂这个行业的人知道,外卖不是一个靠砸钱就能打赢的仗。
美团核心本地商业负责人王莆中早就说过一句话:“大家在猛发券的时候,券型、券量、发给谁,这些都是有方法的,统称为打补贴的能力——这是我们近十年时间锻炼出来的。”
从千团大战的尸山血海里走出来,美团在本地生活赛道摸爬滚打了十几年。对用户需求的精准理解、对百万商家的精细化运营、对全国即时履约网络的极致打磨,还有对补贴效率的十年深耕,这些藏在水面下的能力,都不是靠短期烧钱就能追平的。这就像职业拳手和业余玩家的对决,看似都站在同一个拳台,实则根本不在一个量级。
更难得的是,在被动卷入价格战的一年里,美团非但没有被拖入“为份额不顾一切”的泥潭,反而越打用户越稳——全年交易用户数、用户消费频次双双创下新高。
说到底,补贴能拉来一时的新用户,但只有稳定的配送时效、齐全的商家选择以及靠谱的服务保障,才能留住长久的用户。
很多人只看到了美团在外卖战场上的防守,却没注意到,在这场乱战的背后,美团已经悄悄画出了自己的第二条增长曲线。
财报里有一个被很多人忽略的关键数字:2025年,美团新业务板块收入1040亿元,同比增长19%。
千亿级的收入规模,近20%的增速,这在增长整体放缓的互联网行业里,绝对是足够亮眼的成绩。新业务的增长,来自两个核心方向:一个是深耕国内的食杂零售,一个是走向全球的国际化布局。
食杂零售赛道,美团的小象超市持续深耕供应链,截至2025年底已经进入全国39个城市,在生鲜品类的商品能力上已经做到行业领先。
王兴一直反复强调,即时零售终究还是零售,最终要回归商业的基础:丰富的优质商品、快速可靠的配送、稳定实惠的价格。
美团在外卖赛道打磨了十几年的即时履约能力,正在从餐饮外卖,拓展到日用百货、3C数码,乃至“30分钟万物到家”的全场景。
而国际化业务,更是给市场打开了巨大的想象空间。
美团的国际业务海外品牌Keeta,继中国香港市场之后,已经完成了中东海湾地区主要国家的全覆盖,同时成功落地巴西市场。
更关键的是,Keeta在香港市场已于2025年四季度实现UE转正,在沙特阿拉伯,更是凭借高品质服务成为当地最受用户青睐的外卖平台之一。而沙特将在2026年底实现盈利,比Keeta在香港市场的29个月,用时更短。
这背后,是美团从未动摇的战略定力。王兴在不久前的管理层沟通会上说得很明白,公司会坚定国际化,聚焦即时零售,但并不盲目扩张,不会各个业务分散探索。
反观另一边,阿里的淘宝闪购在砸入数百亿补贴后,所谓的“电商协同效应”正被逐渐证伪。
财报数据显示,2025年阿里中国电商集团整体增速放缓,核心电商业务全年增速仅为低单位数;客户管理收入(CMR)全年同比增长6%,其中四季度单季CMR同比增速仅1%;在平台货币化率持续提升的背景下,其电商GMV同比增长近乎停滞、增长乏力。
在梳理美团财报的过程中,有两个细节,让我印象格外深刻。
一个是,即便在价格战打得最焦灼的2025年,美团依然率先实现了骑手养老保险补贴覆盖全国,推出了业内首个覆盖全类型骑手的养老保险方案,职业伤害保障计划拓展至全国17个省市,覆盖1600万名骑手,持续完善骑手在医疗、教育、住房等多维度的福利体系。
另一个是,美团在持续推进餐饮“明厨亮灶”建设的同时,升级了食安治理大模型“星眸”,用AI技术赋能门店真实性核验、后厨环境预警等全流程,为餐饮食品安全加上了智能化的防护网。
这两个细节,恰恰是这场外卖大战里,最容易被所有人忽略的东西。
所有人都在盯着补贴力度、市场份额、烧钱规模,却很少有人去想,一个行业的长期健康发展,靠的不是短期的价格厮杀,而是基础设施的建设,是对产业链上下游的责任,是对用户长期价值的坚守。
外卖这个行业,一头连着几百万家餐饮商户,一头连着几百万名骑手,更连着几亿普通消费者的日常。它不是一个只靠资本就能玩转的游戏,它需要对每一个环节的敬畏,需要长期主义的坚守。
过去十几年,中国的互联网行业,经历了太多这样的烧钱大战。从千团大战,到网约车大战,再到共享单车大战,每一次都是资本疯狂涌入,烧光几百上千亿,最后留下一地鸡毛,行业元气大伤。
我们总说,互联网的本质是提升效率、推动创新。但太多的玩家,把互联网玩成了简单粗暴的资本游戏——用烧钱换份额,用垄断换利润,却忘了商业最基本的常识:你能为用户创造什么价值,能为行业创造什么价值,能为社会创造什么价值。
很多人问我,1分钱的奶茶不香吗?监管为什么要叫停这场看似“惠民”的价格战?
我一直说一个道理,免费的东西,往往是最贵的。
表面上看,消费者拿到了真金白银的补贴,喝到了低价的饮品,吃到了便宜的外卖。但拉长时间线、拉宽行业视野就会发现,这场疯狂价格战的最终代价,要由整个餐饮行业、乃至整个消费市场的每一个人来买单。
经济日报的评论里有一句话戳中了本质:外卖大战影响的不仅仅是餐饮业老板的账本,更是普通人的生计。
一旦整个餐饮行业的价格体系被疯狂补贴彻底冲垮,商家为了活下去,只能无底线压缩利润、牺牲菜品品质,甚至偷工减料。当行业里没有人愿意再去打磨口味、升级服务、优化门店体验,所有人都盯着平台的补贴政策过日子,整个餐饮行业就陷入了“不补贴就死,一补贴就乱”的恶性循环。
餐饮消费是国内消费市场的压舱石,当压舱石失速,整个经济大盘感受到的寒意,最终都会传导到每一个普通人身上。你今天喝到的1分钱奶茶,未来可能要以餐饮从业者的失业、菜品品质的滑坡、整个消费市场的疲软为代价。
这也是监管在这个节点出手定调的核心原因。
监管的一声定调,给这场烧了近1600亿的外卖大战,按下了暂停键。但这不是行业的终局,而是新的开始。
健康的市场竞争,不是资本堆砌的烧钱游戏,而是技术创新、效率提升、服务优化的良性角逐。让外卖价格回归合理区间,让餐饮行业摆脱补贴依赖的困境,让市场竞争从拼砸钱转向拼服务,这才是真正的惠企利民。