县在发生|有口福了!连江5亿粒春鲍上市,奔赴全国各地餐桌!
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2026-03-31 17:09:47
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县在发生|有口福了!连江5亿粒春鲍上市,奔赴全国各地餐桌!

春潮涌动,水暖鱼肥。连日来,有着“中国鲍鱼之乡”美誉的连江县,迎来一年一度的春鲍集中采收季。蔚蓝海域上,连片塑胶渔排绵延起伏,渔民们耕海牧渔、忙碌不停,肥美鲜嫩的鲍鱼从这片“海上牧场”出发,搭乘冷链快车奔赴全国各地餐桌。

据连江县海洋与渔业局预测

今年连江春鲍

上市量将超过5亿粒

产量近2万

采收期可持续至6月

为海洋经济发展注入强劲动能

30日清晨5时许,天刚蒙蒙亮,连江县黄岐镇赤才村海域已是一派热火朝天的丰收景象。渔民们驾着小船穿梭在连片养殖网箱间,迎着微凉的海风开启一天的劳作。渔排上,大家分工协作、配合默契,合力将沉甸甸的鲍鱼养殖笼缓缓提出水面,指尖翻飞间,小刀轻轻一撬,一只只壳色鲜亮、体态肥硕的鲍鱼应声脱落,滑落在筐中,泛着鲜活的光泽。

县在发生|有口福了!连江5亿粒春鲍上市,奔赴全国各地餐桌!

分拣、清洗、装筐、过秤……一道道工序有条不紊,新鲜鲍鱼被快速转运至岸边码头。早已等候在此的冷链货车即刻装车,凭借高效便捷的物流体系,当天捕捞的鲍鱼就能直达福州、厦门、上海、杭州等全国各大城市,傍晚便能端上消费者的餐桌,锁住最鲜美的口感。

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