本文来自微信公众号:表外表里 (ID:excel-ers),作者:陈梓洁,编辑:曹宾玲
春节前,各地奥特莱斯像5A景区一样拥挤。
广州万国奥莱,人多到像在“抢”;杭州百联“开门红”活动,客流量与日销售双双破纪录;扬州砂之船入口大排长龙,高峰期等待两小时才能进场……
在顶奢商场和大众商场冷冷清清,商铺空置率高悬,甚至批量死去之际,奥特莱斯却逆势崛起、遍地开花,实现人气销量两旺,吸引了“户外爱马仕”“中产新三宝”等一众中高端品牌加码入驻。
这股热浪还有愈演愈烈之势,号称“华北最大奥莱”的湾里·王府井刚落地,武汉又官宣即将迎来第13座奥莱,还有“奥莱之王”上海青浦百联二期、杉杉华东最大“全时奥莱”等,都将于今年落地。
不仅奥莱连锁集团火力全开,华润、德基、京东等新玩家也纷纷跨界加入,一场没有硝烟的零售战争正在大城市郊区熊熊燃起。
但消费世界的主角,从来不是商场,而是用钱包投票的普通人。奥莱的火爆,不止是“折扣天堂”的胜利,更在于它同时撬动了三股势力:中年经济男的消费冲动、五环外家庭的品质空缺、年轻一代对网购降质提价的“集体反叛”。
“男人消费力不如狗”的调侃,在奥莱失灵了。
三五中年男人结伴而行,手中提着大袋小袋,身边没有女性同行——这样的场景在传统商场是天方夜谭,在奥莱却随处可见。
项毅也没想到,自己会在30岁时爱上逛街。以前陪老婆逛商场,他撑不过20分钟就开始玩手机、找椅子坐,倒数着结束的时间;但第一次去奥莱,他逛了2个小时都不觉得累。
他这才意识到,自己并不是天生不爱逛街,而是每次走进商场,挑空的大厅、密集的楼层、铺天盖地的广告,压抑得让自己闷得喘不过气,人一多更是恨不得马上逃离。
“奥莱的设计就比普通商场友好太多了。”项毅说,奥莱通常是开放的“盒子式”布局,逛完一家店,出门抬头就是天空,能给人透一口气,即便这家没看中,也有耐心继续往下走。
效率也是关键。奥莱常把数百个品牌“打包”呈现,项毅想买的品牌往往开在一起,走几步就能比价挑款;相比之下,普通商场不过寥寥十几家男装店,有时买件衬衫还得跑两个商场。
更戳中他的,是奥莱把“买衣服”变成了有确定性的消费。“直男愿意花几千块买电子产品,不只是为爱买单,也是因为参数明确、价格透明。”在项毅眼里,“性价比”是大多数男人消费的核心标准,而服饰往往价格虚高、水分难测,劝退了太多人。
但在奥莱,他不用猜、不用比、不怕踩坑,买到的是正品又有折扣。这份踏实感,让他的衣柜几乎快被奥莱承包,“我也懒得换地方,在哪里体验不错,就会一直去那里消费。”
不止是项毅,中年男性沉默的购买力,正被奥莱悄悄唤醒。福州砂之船小镇曾披露一组2023年的数据:全场销售中,男性消费占比高达45%,男人撑起了奥莱的半壁江山。
在武汉工作的Ezio也是奥莱常客,每逢换季就去,但比起远在县城老家的父母,他仍不算频繁。
“去奥莱停车场一看,鄂B、鄂D、鄂K等外地车辆密密麻麻,几乎占了一半。”Ezio说,他看过合肥奥莱的数据,异地客流占比接近30%,许多人像他父母一样专程开车来省城购物。
Ezio直言,父母退休爱上户外运动后,就陷入了“买衣难”:老家商场翻来覆去只有李宁、安踏等几个品牌,款式单一且容易撞衫,想要折扣还得反季买。
可到了大城市奥莱,始祖鸟、猛犸象、北极狐、乐飞叶等县城没有的品牌一字排开,从美式潮流到硬核功能应有尽有,打折后一件不过几百元,既有面子又有里子。
“他们不缺时间,不缺钱,缺的是物美价优的选择。”Ezio说,如今来奥莱“扫货”成了老两口雷打不动的习惯。琳琳也发现,平常买个20块钱水果都要砍价的婆婆,竟在奥莱爽快拿下了一件1500元的羽绒服。
“老辈子总是认认真真省钱,然后稀里糊涂买一大堆破烂货。”她调侃道,但这不是父母刻意踩坑,而是“不会买”:在他们的认知里,“好衣服”要么来自贵得吓人的百货大楼,要么出自县城街边的“贵妇小店”;好不容易学会了网购,到手的却常是不合身的化纤货。
因此被琳琳带进奥莱后,婆婆像打开了新世界的大门,试穿个不停。拎着大包小包离开时,还笑着“抱怨”:“以后可别带我来了,一来就忍不住花钱。”
在琳琳看来,奥莱的走红或许并非是“消费降级”,而是把“有品质的生活”拉到了普通人够得着的高度:“我们爱逛奥莱,跟爱逛山姆是一个道理,都是追求实在、有质感的生活。”
数据显示,2021-2025 年,中国奥特莱斯行业总销售额从约1260亿元攀升至2480亿元,五年间近乎翻倍,其“名品+折扣”的模式,精准击中了这届理性消费者的需求。
当然,琳琳认为,奥莱的成功,一定程度上也是因为其他渠道太拉胯了。
去年夏天,琳琳在直播间里买了双89元的凉鞋,付款还没过一分钟,同款竟又以69元的价格跳进眼帘。
意识到买亏了,她申请了退款。系统却不死心,又推了一家只卖57元的。就在琳琳以为不可能再低的时候,商城主页赫然又出现了同一款鞋,标价仅仅45元。
“这不叫卖东西,这叫算法围猎。”琳琳忿忿不已,这几年网上的商品愈发真假难辨,价格跟价值几乎脱钩,是高是低取决于自己被平台贴上的“消费标签”。
曾经50元牛仔裤够穿5年的网购黄金年代,现在只能用来怀念,她面对的是用料粗糙、款式雷同、拆快递变成“拆盲盒”的购物体验。“而且动辄预售15天、45天。”琳琳怀疑,“商家卖一件羽绒服要从养鸭子开始。”
以前她无法理解中年阿姨为什么热衷逛商场,觉得那里的衣服又贵又老气,不如网购潮牌。如今她也成为了其中一员:“模特图氛围感拉满,实际穿不出门;实体店的衣服看似平平无奇,穿上去版型、质感就是很到位。”
Ezio逃离网购倒不是因为对比,而是出于无奈:他平时穿44码的鞋,但网上一个品牌一个码,这家牌子穿43码,换一家就得穿45码。即使码子对了,版型不好,照样磨破脚。
去实体店买,合不合脚一试便知,店员能根据他的脚型、场地做个性推荐,不少店里还会铺假草皮让人上脚踩。“很多店线上线下同价,既能享受平价,又能收获好体验,还能出门透透气,何乐而不为?”Ezio选择把预算都留给线下。
这不是孤例,越来越多消费者正冲着“即时满足”和“真实触感”,回归线下。数据显示,2025年国内85%的购物中心实现了客流同比增长,超七成购物中心销售额增长,“逛商场”再次被写回大众的日常消费列表里。
但众多商场中,Ezio最青睐的还是奥莱,哪怕过去要坐一小时地铁,也风雨无阻。
他热爱足球,鞋子几个月踢坏一双,奥莱不仅品牌齐全,店面往往也有商场店几倍大,鞋子里三层外三层,任他挑选。有些店铺甚至贴心设置“断码专区”,让他能明确目标,“幸运的话,两三百就能淘到一双不错的鞋子。”
i人鱼圆也喜欢奥莱“大卖场”的氛围。平时在商场,她最怕遇上热情的店员——不买觉得亏欠,买了又未必真心喜欢。而奥莱一切自助,商品折扣也一目了然,不用拉下脸去问优惠,全程“零社交压力”,让她倍感放松。
已经当妈的琳琳选择奥莱,除了购物,也是想找个地方“遛娃”。
“现在儿童乐园几乎快成了奥莱标配。”每次一到,琳琳就把孩子扔给另一半,海洋球、滑梯、小火车等设施一圈玩下来,魔童累了,她也满载而归,一家人再找餐馆坐下吃顿饭,结束美好的一天。
现在,她已将“逛奥莱”视为跟“逛公园”同级的周末活动。事实上,新一代奥莱已经不是“尾货卖场”,而是成为集购物消费、文化艺术、运动娱乐、餐饮酒旅于一体的“近郊旅行目的地”。
鱼圆也察觉常去的奥莱越来越“全能”,但她光顾的频率却越来越低了。
直到一次,她看中一件标价3000的羽绒服,在店员一通“最后一款限定色”“折上折2300”的话术轰炸下,扛不住买了单。结果回家一搜,电商同款连2300都不到。
“说是奥莱,其实很多折扣是假的。”鱼圆失望道,她想要的是实实在在的优惠,不是数字游戏。奈何奥莱越来越火,折扣越来越虚,不少店甚至一半都是不打折的新品。
鱼圆已经不去奥莱,转而去逛工厂店,那里同样是品牌货,店员也不打扰,款式甚至更全。她盼着奥莱能回归最初的纯粹:“不要定义什么是‘好东西’,好不好我们消费者自有判断。”
(文中人物均为化名。)
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