11日是南方小年,福州市儿童福利院内暖流涌动。一场延续了九年的温情约定如期而至——由福州市小善公益服务中心携手本土餐饮品牌“老福洲”精心筹备的年夜饭再度开席。孩子们围坐一堂,在热气腾腾的传统佳肴中,感受来自社会的关爱。
上午9时,“老福洲”的大厨与志愿者带着精心准备的食材来到儿童福利院,为这顿特别的团圆宴作准备。两小时后,佛跳墙、荔枝肉等一道道地道的闽菜陆续上桌。由于日常实行分餐制,这样围桌共餐的机会对孩子们而言尤为珍贵。席间,他们互相夹菜、分享美食,满脸幸福。
“我们不仅希望孩子们吃得开心,更想让他们知道,始终有人在默默关心着他们。”“老福洲”行政总厨丁师傅一边盛汤一边说。(记者 李白蕾 通讯员 饶麦淇)