胖东来，坐不住了
近日，胖东来官宣与多点DMALL正式签约，向全面数智化转型迈进。
作为超市行业的“网红”，胖东来以物美价廉、优质服务和人性化管理著称。此次走向全面数智化，与其他普通商超有何不一样？
△资料图，超市货架与购物车。（图片由CNSPHOTO提供）
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起步有点晚
事实上，和胖东来目前在行业内的热度相比，其数字化进程并不算领先。
中国商报记者注意到，去年3月，胖东来超市开通了线上商城。而今年年初，“胖东来百货”线上商城也成功上线，许昌胖东来天使城、许昌胖东来时代广场、许昌胖东来生活广场、新乡胖东来4家商场均已开通线上商城。目前，商城分类中包括积分兑换、会员权益、电子发票、商场服务，以及美妆、服饰、家居等商品。
对此，胖东来方面回应称，虽然线上商城刚刚起步，但已具备基本的运营能力，消费者可以放心购买。同时，胖东来还在积极补充商品种类和数量，以满足消费者的多元化需求。
与业内同行相比，胖东来线上商城出现得属实不算早，并且其自身在运营方面也持“佛系”态度。“胖东来百货”线上商城上线不久，就暂停售卖过于火爆的茶叶，而对常规线上平台而言，爆品的出现通常意味着流量高峰，是要重点推荐的。对于线上市场，胖东来保持着谨慎且克制的态度。胖东来方面表示，线上商城的开通旨在满足消费者日益增长的购物需求，提升购物体验。
不过，胖东来并不是不重视线上渠道。此前，胖东来董事长于东来公开表示，从2022年开始，公司就在推进网络销售，将来线上目标规划在10亿元到20亿元的规模。
据悉，胖东来超市和百货的线上商城，就是与多点DMALL合作完成的。早在2022年，多点DMALL就为胖东来提供集团大会员和超市线上商城的产品和技术服务，助力胖东来实现集团多业态统一的会员服务，以及超市线上O2O和自有品牌B2C业务的开展。
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再次携手多点DMALL
“正是因为线上商城和多点DMALL合作得不错，所以胖东来才决定继续合作下去。”有接近胖东来的业内人士告诉记者，近两年的磨合，双方植根实体零售、服务基本民生、提升员工效率和满意度、共同向行业传播美好的文化与价值观高度契合，也让多点DMALL和胖东来越走越近。
4月10日，胖东来与多点DMALL正式签约并举行项目启动会，多点DMALL将为胖东来提供数智化系统和智能物联服务，助力胖东来实现全面数字化、智能化。此次的进一步全面战略合作，不仅体现了胖东来开启全面数智化的决心，也体现了胖东来对多点DMALL技术实力和服务水平的认可。
作为全渠道数智零售云解决方案服务商，多点DMALL开创了实体零售在全面数智化基础之上线下线上一体化发展的方向，已助力7个国家和地区的600多家零售企业实现全面数智化发展。
据了解，多点DMALL为胖东来提供的服务包括商品数字化、供应链数字化、门店数字化、员工数字化、全流程数字化、管理数字化和智能巡检等模块。
“我们希望与胖东来携手，沉淀先进企业文化、优化科学管理流程，共创适合区域龙头的数智化系统，并向更多企业推广复制，一起践行美好、传播美好。”多点DMALL合伙人任中伟说。
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走向全面数智化
值得一提的是，胖东来眼里的数智化，与常规零售企业数智化的侧重点有所不同。
有接触过胖东来的业内人士告诉记者，胖东来想要的降本增效，目的有些不一样。“举个例子，如果说在常规零售企业里，一名员工要工作8小时，通过数字化工具提效后工作6小时即可，但剩下的2小时还是需要继续工作，只不过换成其他任务。而胖东来可能就会让这名员工工作6小时后直接下班。”
这发生在胖东来身上并不奇怪。物美价廉、优质服务加上人性化管理，是胖东来“出圈”的重要因素。特别是在人性化管理方面，于东来秉持“员工为本”的理念，他坚信员工的休息和权益同样重要。他不吝啬让员工每周有一天的休息时间，尽管这意味着可能会少赚一些钱。
不过，除了让员工更高效、更幸福地工作外，胖东来还希望能通过数智化发展，将自身打造为中国零售业的模板。
“现在已经是大数据时代了，我们在技术和标准方面要与时俱进，跟上时代的步伐。下个时代已经不是大数据时代了，已经是AI时代。”于东来此前公开表示，今年胖东来在商品、性价比和质量方面要超越山姆和开市客（Costco）的标准，用更高的标准去规划。“而在数据方面，公司中层以上必须知道全公司的，基层要知道分公司的，这样胖东来人才培养可以是完全开放型的，人才济济。”
于东来的蓝图想要实现，离不开胖东来的数智化变革。目前，胖东来的数智化之路才刚刚起步，与多点DMALL的合作是否能够带来全新变化，值得期待。
作者丨记者 冉隆楠
责编丨李沫楠 白雅琦
校对丨张斌
审核丨彭婷婷
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